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花膠並不是誰都適合食用，以下是一些不太適合或食用花膠時需多加注意的人士/情況:看完營養師的介紹嗎，大家是否很想煮花膠湯？何天兒就曾經在社交媒體上分享自己媽媽的獨門花膠湯配方，比起一般煮法，更加低卡少油，十分健康！一般大家會加入雞和排骨去